Для теста:

Клейкая рисовая мука — 150 г

Вода — 100 мл

Сахар — 50 г

1–2 капли красного красителя (по желанию)

Тунец стейками — 600–800 г

Соль — ½ ч. л.

Перец чёрный — ½ ч. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Новогодний гранатово-пряный маринад:

Рыба (например форель) - 500/600 гр.

Творожный сыр - 150 гр.

Вяленые помидоры - по вкусу

Зелень - шпинат, укроп

Сок и цедра лимона

Банан, замороженный и порезанный на кусочки – 1 шт.

Замороженные ягоды на выбор - 200 г

Греческий йогурт - 200 г

Шпинат - 1 горсть

Порошок ягод асаи - 3 ст. л.